A MANTEIGA (SONETO)

AUTOR: Paulo Roberto Giesteira

Sobre um pote cabendo a medida em kilo ou grama,

Uma faca de mesa clava a porção a que deva espalhar,

Cremosa sobre uma bolacha, biscoito ou pão a deliciar,

Saindo do forno ou chapa preparado a reunião de uma trama.

Toalha estampada sobre a mesa forrada a um estendido pijama,

Chicaras e bules dos coadores passados pelo pó a filtrar,

Partes untandas nas travessas até um bolo for preparar,

Bandejas medem pedaços espalhados a grandes escamas.

Sobre a cabeça higiênica e protegida uma branca e alva bandana,

Recheios de caramelos completando uma cobertura de banana.

Atravessado pelo aroma convidativo levado pelo afrontado ar.

Unidos a outros laticínios a um sabor irredutível que inflama,

Qualidade de cada marca que cada valor que a tudo conclama,

Manteiga do leite da vaca ou da cabra a uma cobertura a enfeitar.