MACARRONADA (SONETO)

AUTOR: Paulo Roberto Giesteira

À um pacote de macarrão levado ao fogo até ferver,

Panela com água quente mexendo com colher a tremer,

Escorrendo toda goma separando pra não engrudecer,

Refogando com temperos a gosto para o sabor enrijecer.

Alho, cebola, tomate, pimentão e Knnor até derreter,

Misturando com linguiça, salsicha ou, e carne moída a transparecer,

Molho preparado a cada lado a cor que deva permanecer,

Azeite, azeitona e queijo parmesão a que queira submeter.

Uma bandeja ou forma com cogumelos para proceder,

Travessas de vidro ou marinex a um garfo para prescrever,

Receitas deliciosas pelo cardápio rico para acender.

Fome de quem senta a mesa tendo a educação para obedecer,

Macarronada bem comum de uma refeição para comer,

Ovos cozidos enfeitando em rodelas sobre o que acontecer.