FEIJÃO COM ARROZ (SONETO)

AUTOR: Paulo Roberto Giesteira

Uma deliciosa refeição mais que bem servida,

Salgado de porco ou bucho bovino a rechear,

Rodelas de linguiça colocadas depois de ferventar,

Refogado a alho, sal e cebola curtindo a recaída.

Branco a grãos cozidos feito para cada mordida,

Panela comum ou de pressão começando a esquentar,

Vaporizando o cozimento para o almoço ou jantar,

Saboreando gostos na hora de servir cada comida.

Peixe frito ou carne de boi preparada para pessoa querida,

Ovos grelhados com saladas sob azeites retidas,

Cobrindo o arroz com feijão, farofa ou farinha a completar.

Sucos silvestres, cervejas ou refrigerantes fecham as saídas,

Um prato, dois ou três ultrapassando a recomendada medida,

Sobremesas de doces enaltecem a refeição pelo bom paladar.