Mate Gaúcho
MATE GAÚCHO.
Mate gaúcho que aprecio
Com os lábios num sorriso
Ao ver o verde das Coxilhas
Na forma de um Paraíso.
Mate Amargo, ou mate doce
Que se toma na madrugada
Ou com um prato de bolo frito
Juntinho da namorada.
Meu Mate campeiro cevado
Com carinho no coração
Na Cuia gasta pelo Tempo,
Junto a cambona no Galpão.
Porque o tempo moderno
Quer mudar o nome tão doce
Que dá tanta satisfação
Para chama-lo sem Piedade
Com Tristeza, de “Chimarrão”.
Porto Alegre, 21 de março de 2018. (15,00 hs.)