Revelando São Paulo , tradição

Que bela e grande panela

O povo chega para espiar

É a galinhada sendo feita

Para o povo saborear .

A colher de pau mexe a comida

O cozinheiro não perde a atenção

Não existe prazer melhor na vida

Do que comer essa deliciosa tradição

Quantos doces minha gente abençoada

De tipos interessantes e bem variados

Tem doce de leite, amendoim , laranja, jaca

Até quebra-queixo bem preparado.

La vem o moço com seu belo cavalo

Para mais uma tradicional cavalhada

Mas adiante vai a mocinha num estalo

Toda bela , desfilando, suavemente perfumada.

O carro de boi lá vai

Imergindo bela canção

Quantas lembranças traz

Das viagens lá no sertão.

Chora viola, mas de emoção

Canta sertanejo com o coração

Quanta poesia declama

Para aquele que ama

Essa nossa tradição.

Olha que beleza verdadeira

Os trabalhos das moças figureiras

Que enriquecem a cultura brasileira

Vindas lá da serra da Cantareira.

Tem muito mais artesanato

Vindo de todos os cantos do estado

São os dons de gente de bom grado

Que nasceram bem privilegiados.

Vem congada , vem cantando

Tem criançada nos empolgando

Show de cores e alegria

Magia e ritmos em sintonia.

Dança de São Gonçalo e Moçambique

Louvando aos Santos de fé

Tem Carlos, João, Maria José

Até o compadre Mané Henrique.

Bolo de milho, suco, curau pamonha

Com os mais refinados sabores

A mocinha perde a sua vergonha

Depois de alguns goles de licores.

Tem ciganos com suas tradições:

Danças , comidas típicas e vestimentas

Encontro de muitas religiões

Com sua religiosidade que sustenta.

Atibaia terra das flores e morangos

Para não deixar a tradição só na prosa

Para representar sua história antiga

Montou a tradicional “Casa Rosa”.

Quanta gente contente por demais

Com esse projeto sem critica

Ele não deve acabar jamais

Deve superar até briga política.