MÔIO DI REPÔIO

Letra: Bete Bissoli

Vô ensiná uma receita caipira, pra vossuncê prepará

Os ingridiente são muito simprinho, capricho é o principar

Môio de repôio no aio e óio, esse é o nome do prato

Módi fazê é bem facinho, basta sabê dá um trato.

Mantenha um zóio oiando a panela, otro zóio na janela.

Arrume a mesa com muito carinho, ponha um vaso de flor

Muito importante é um cafezinho, a fumegá no coador.

Carcule o tempo pra num errá, seu tempo e o tempo do moço

Pegue a cuié e o aventar, vamo fazê esse armoço.

Mantenha um zóio oiando a panela, otro zóio na janela.

Soque cinco aio mai bem socadinho, misturadinho cum sar

Frite o aio no óio quentinho, pique um repôio bem fininho.

Fogue o repôio no aio e óio, põe mastumati pro môio

É pra servi com rois e melete, té que a fome se aquiete.

Mantenha um zóio oiando a panela, otro zóio na janela.

Diz que comê, diz que coçá, diz que é só começá

Chame o rapaiz pra armoça.