CUSCUZ

Abro a mão hoje bato no meu peito

Pois também fui criado com cuscuz

Já mamei nesse peito e faço jus

A sustança e o sabor do seu efeito

Inda hoje quando nele me deleito

Eu degusto e dou dele pro meu filho

Pois conheço o valor do pão-de-milho

Era assim que mamãe sempre fazia

Quando ralava o milho ela moía

Das espigas tiradas do atilho.

Thiago Alves