Gabriel Barcellos Nunes nasceu no dia 23 de outubro de 1985 e viveu sua infância no interior do município de Piratini (a primeira capital da República Rio-Grandense), no Sul gaúcho. O pai Jesus Aires Nunes foi peão de estância e ainda trabalha no campo e a mãe, Bernadete Barcellos Nunes professora, hoje aposentada. Desde cedo trabalhou no campo, seja nas campereadas com o pai, na lavoura ou outros serviços. É o filho mais velho do casal e tem quatro irmãos: Daniel, Rafael, Michel e Isabel.
Aos 14 anos mudou-se para a cidade de Pinheiro Machado onde concluiu o Ensino Médio. Em setembro de 2003 começou a trabalhar no jornal A 1ª Folha, inicialmente como entregador do jornal na cidade de Piratini. Neste ano ganhou notoriedade ao tirar nota 10 em todos os quesitos na redação do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem). Em seguida passou a função de representante comercial e repórter do jornal, vindo a atuar em diversos municípios da região, sendo sempre o representante, então jornalístico do jornal em Piratini.
Em 2004 ingressou no curso de Letras (habilitação Português- Inglês) da Universidade Católica de Pelotas – campus Pinheiro Machado, o qual foi concluído em agosto de 2008. Em 2006 iniciou a carreira como professor na rede municipal de ensino de Pinheiro Machado (contrato), mantendo o trabalho como repórter. Entre 2006, 2007 e 2008 atuou nas escolas municipais São João Batista, Senador José Ermírio de Moraes e Ana Tereza da Rosa, como docente nas disciplinas de Português e Inglês. Em agosto de 2007 foi contratado pela Secretaria Estadual de Educação para lecionar Língua Inglesa para o Ensino Médio, Ensino Fundamental e Curso Normal de Nível Médio no Instituto Estadual de Educação Ponche Verde, em Piratini. O professor e repórter Gabriel Barcellos Nunes tem 22 anos e reside em Piratini.