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País que come mais chocolate ganha mais prêmios Nobel
Cruzamento de dados foi feito com consumidores de 23 países
Segundo suas observações, "há uma correlação significativa surpreendente entre o consumo de chocolate per capita e o número de prêmios Nobel por cada dez milhões de pessoas em um total de 23 países".
Os flavonoides, poderosos antioxidantes presentes nos grãos de cacau, no chá-verde e no vinho tinto, demonstraram a capacidade de reduzir o risco de demência e melhorar a função mental nos idosos, diz Franz Messerli, da Universidade de Columbia (em Nova York) e autor da pesquisa.
Então ....dia das crianças e tem tudo a ver essa notícia fiquemos de consciência tranquila ao fazermos brigadeiros de colher... viva o dia da criança...viva o cacau...viva nóis!!!