Não é apetite passageiro,
mas é melhor nem exagerar.
Hoje é arroz de carreteiro,
e quem quiser é só chegar...
DE CARRETEIRO
INGREDIENTES :
2 xícaras de chá de arroz
1 kg de carne seca
1 cebola picada
1 colher de sopa de cheiro-verde
2 dentes de alho picados
6 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
COMO PREPARAR :
1.Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia;
2.Desfie, frite-a em uma panela com azeite. Quando a carne estiver dourada, coloque a cebola e o alho;
3.Junte o arroz e frite;
4.Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio;
5.Salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.
*********
...e ela chegou bem de mansinho. Nossa grande poetisa e querida amiga LUISA ZACARIAS :
De mansinho vim chegando,
Para o prato ja servir.
Assim eu vou retirando...
A receita e curtir!
...amiga querida, seja sempre muito bem vinda ! Sente-se e sirva-se a vontade ! Meu beijo no seu coração e obrigado pela visita e os belos versos...
*********
...pra ela foi difícil resistir. Chegando nossa grande poetisa, mestra e e querida amiga HLUNA :
Impossível resistir,
a esse arroz de carreteiro,
nada me impede de ir,
e vou indo bem ligeiro.
...seu lugar já estava reservado, mestra querida. Estava te esperando. Obrigado por ter vindo e por mais um belo presente e receba meu beijo no coração...
*********
(...pesquisa e imagem google...)
mas é melhor nem exagerar.
Hoje é arroz de carreteiro,
e quem quiser é só chegar...
DE CARRETEIRO
INGREDIENTES :
2 xícaras de chá de arroz
1 kg de carne seca
1 cebola picada
1 colher de sopa de cheiro-verde
2 dentes de alho picados
6 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto
COMO PREPARAR :
1.Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia;
2.Desfie, frite-a em uma panela com azeite. Quando a carne estiver dourada, coloque a cebola e o alho;
3.Junte o arroz e frite;
4.Acrescente a água fervente e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio;
5.Salpique o cheiro-verde e sirva em seguida.
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...e ela chegou bem de mansinho. Nossa grande poetisa e querida amiga LUISA ZACARIAS :
De mansinho vim chegando,
Para o prato ja servir.
Assim eu vou retirando...
A receita e curtir!
...amiga querida, seja sempre muito bem vinda ! Sente-se e sirva-se a vontade ! Meu beijo no seu coração e obrigado pela visita e os belos versos...
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...pra ela foi difícil resistir. Chegando nossa grande poetisa, mestra e e querida amiga HLUNA :
Impossível resistir,
a esse arroz de carreteiro,
nada me impede de ir,
e vou indo bem ligeiro.
...seu lugar já estava reservado, mestra querida. Estava te esperando. Obrigado por ter vindo e por mais um belo presente e receba meu beijo no coração...
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(...pesquisa e imagem google...)