Esse é bem tradicional,
um MANJAR pra encantar.
É fácil e de sabor sem igual,
sei que a galera vai adorar...
MANJAR COM CALDA DE AMEIXA
INGREDIENTES :
1 litro de leite integral
1 caixinha de leite condensado
1 garrafinha de leite de coco
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de maizena
CALDA:
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de água
30 ameixas pretas
MODO DE PREPARAR :
1. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maizena. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo;
2. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 20 minutos ou até engrossar;
3. Coloque o creme numa fôrma de anel molhada com água e deixe esfriar por 30 minutos;
4. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem firme;
5. Se preferir, adicione 2 colheres (sopa) de coco ralado na preparação do manjar.
CALDA:
1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar;
2. Em seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda;
3. Espere esfriar, desenforme o manjar já frio e cubra com a calda, também fria.
1. Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a maizena. Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo;
2. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 20 minutos ou até engrossar;
3. Coloque o creme numa fôrma de anel molhada com água e deixe esfriar por 30 minutos;
4. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar bem firme;
5. Se preferir, adicione 2 colheres (sopa) de coco ralado na preparação do manjar.
CALDA:
1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para caramelizar;
2. Em seguida, acrescente a água e as ameixas e deixe ferver por 20 minutos ou até formar uma calda;
3. Espere esfriar, desenforme o manjar já frio e cubra com a calda, também fria.
*********
...que bom que ela gostou muito da nossa sugestão. A grande poetisa e nossa querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
COM ALEGRIA VENHO VISITAR
VENHO TAMBÉM, RECEITAS COPIAR
POIS HOJE VOU SIM, COZINHAR
COISAS PARA O NATAL VOU PREPARAR
...e esse manjar fica simplesmente irresistível, minha querida amiga ! Uma delícia ! Meu beijo no seu coração e obrigado por ter vindo e por seu belo presente...
*********
...nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA ao que parece não gostava desse manjar :
Me lembro da minha infância,
das festinhas das crianças,
o manjar nunca faltava,
mas na minha "goela" travava.
...pois eu, como doçólatra assumido sempre gostei desse manjar ! Meu beijo no seu coração e obrigado pela visita e adoráveis versos...
*********
...mais uma vez iluminando minha salinha, chegando a grande poetisa e querida amiga LUIZA DE MARILAC MICHEL :
Manjar de Amor
Sabor inigualável
Ruídos Em flor
Todo apresentável.
...sem dúvida, esse manjar tem um sabor inigualável, simplesmente irresistível ! Meu beijo no seu coração amiga querida, te agradeço por sua adorável visita e os belos versos...
*********
...nosso grande poeta, mestre e querido amigo JACÓ FILHO um dia vai tentar fazer esse manjar :
Os meus dons pra cozinhar,
Só dá pro baião de dois.
Mas um dia irei tentar,
Mais que feijão com arroz...
...eu pensava que era muito difícil mas quando tentei, deu tudo certo ! Meu nobre mestre, te agradeço por ter vindo e pelos belo versos e receba meu fraterno abraço...
*********
...e ela está de volta. A nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
VOLTO HOJE SÓ PARA DIZER
QUE ESTA RECEITA É DEMAIS
FIZ PARA A MINHA FAMÍLIA COMER
NO ANO NOVO,COMI ATÉ NÃO QUERER MAIS
...também comi bem, minha doce amiga. Resistir a essa delícia praticamente impossível. Um beijo no seu coração...
*********
(...pesquisa e imagens google...)