Ela não é tão trabalhosa,
e eu estou fazendo a milanesa.
Com parmezão é gostosa,
não demora ela vai pra mesa...
BATATA À MILANESA
INGREDIENTES :
3 batatas grandes em rodelas cozidas "al dente" com sal
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar
2 ovos batidos
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xicaras de chá de farinha de rosca
50 g de queijo parmesão ralado
Sal orégano a gosto
Óleo para fritar
MODO DE PREPARAR :
1. Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano;
2. Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo;
3. Mexa bem para desfazer os gruminhos;
4. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca;
5. Frite em óleo quente;
6. Escorra sobre papel absorvente e sirva.
*********
...essa receita deixou nossa grande poetisa e querida amiga LUIZA DE MARILLAC MICHEL com água na boca :
Batatas frescas
Vou assar
Tarde pitoresca
No óleo vão navegar....
...minha querida amiga, não tenha dúvida, essa batata é simplesmente irresistível ! Meu beijo no seu coração e obrigado por ter vindo e pelo seu belo presente...
*********
...nosso grande poeta e querido amigo CHRISTIANO NUNES está preocupado com o peso :
Sei que é muito gostoso
Mas vai aumentar meu peso
Isto é muito perigoso
De eu me tornar um obeso.
...meu nobre amigo, então prove só um pouquinho ! Muito te agradeço pela visita e o belo presente e receba meu fraterno abraço...
*********
...pra ela essa receita é novidade. A nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
Que delícia, vou anotar
Muito boa essa novidade
Vou agora mesmo experimentar
Uma receita bos de verdade
...tenho certeza de que vai gostar muito. Experimente logo ! Minha querida amiga, obrigado por sua adorável visita e o belo presente e receba meu beijo no coração...
*********
...é com grande prazer que recebo na minha salinha o grande poeta e querido amigo HENRIQUE SECUNDINO :
"Acho que fica crocante,
batata à milanesa...
Receita interessante,
muito sabor com certeza!".
...fica crocante sim, caro amigo ! Também é simplesmente irresistível ! Obrigado por sua honrosa visita e os belos versos e receba meu fraterno abraço...
*********
(...imagem google...)
2. Nos ovos batidos misture o leite uma pitada de sal e a farinha de trigo;
3. Mexa bem para desfazer os gruminhos;
4. Passe as rodelas de batatas na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca;
5. Frite em óleo quente;
6. Escorra sobre papel absorvente e sirva.
*********
...essa receita deixou nossa grande poetisa e querida amiga LUIZA DE MARILLAC MICHEL com água na boca :
Batatas frescas
Vou assar
Tarde pitoresca
No óleo vão navegar....
...minha querida amiga, não tenha dúvida, essa batata é simplesmente irresistível ! Meu beijo no seu coração e obrigado por ter vindo e pelo seu belo presente...
*********
...nosso grande poeta e querido amigo CHRISTIANO NUNES está preocupado com o peso :
Sei que é muito gostoso
Mas vai aumentar meu peso
Isto é muito perigoso
De eu me tornar um obeso.
...meu nobre amigo, então prove só um pouquinho ! Muito te agradeço pela visita e o belo presente e receba meu fraterno abraço...
*********
...pra ela essa receita é novidade. A nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :
Que delícia, vou anotar
Muito boa essa novidade
Vou agora mesmo experimentar
Uma receita bos de verdade
...tenho certeza de que vai gostar muito. Experimente logo ! Minha querida amiga, obrigado por sua adorável visita e o belo presente e receba meu beijo no coração...
*********
...é com grande prazer que recebo na minha salinha o grande poeta e querido amigo HENRIQUE SECUNDINO :
"Acho que fica crocante,
batata à milanesa...
Receita interessante,
muito sabor com certeza!".
...fica crocante sim, caro amigo ! Também é simplesmente irresistível ! Obrigado por sua honrosa visita e os belos versos e receba meu fraterno abraço...
*********
(...imagem google...)