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           Primeira vez que vou fazer,
           um FILÉ DE PEIXE cremoso.
           Meus amigos eu vou receber,
           pra comer um prato gostoso...


  FILÉ DE PEIXE CREMOSO
 
Ingredientes :

200 ml de leite de coco
1 kg de filé de peixe

sal
limão a gosto
1 copo de requeijão cremoso
200 g de queijo mussarela 
1 tablete de caldo de legumes
3 claras em neve
4 colheres (sopa) de queijo parmesão

Como preparar :  


1.Tempere os filés de peixe com sal e limão a gosto;

2.Frite os filés;

3.Coloque em uma travessa refratária untada com azeite e reserve;

4.Bata no liquidificador o requeijão com a mussarela, o leite de coco e o caldo de legumes;

5.Despeje a mistura em uma tigela e incorpore as claras em neve;

6.Despeje o creme por cima do filé e polvilhe com queijo parmesão;

7.Leve ao forno médio (180ºC) pré aquecido até dourar.


                     *********
                
                     ...que surpresa ! Ela não gosta de peixe ! Nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA : 

                    Peixe não é comigo,
                  eu lamento, meu amigo,
                  fica pra uma outra vez,
                porém não vai faltar freguês.

 
                           ...ah, eu já adoro peixe, seja lá de que forma for preparado ! Que pena ! Mas valeu ter sua companhia ! Meu beijo no seu coração, obrigado por ter vindo e pelos belos versos...

                           *********

                        ...outra grande amiga chegando. A nossa grande poetisa MAITH : 


               Que receita maravilhosa
            Vou experimentar com certeza
               Com tanta coisa gostosa
                Nem precisa sobremesa

                   ...pois experimente que tenho certeza que vai adorar ! Mas, a sobremesa não dispenso não ! Minha querida amiga, obrigado pela visita e o belo presente e receba meu beijo no coração...

                              *********

                       ...ela chegou pra almoçar conosco. A grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES : 

        Venho aqui alegre para almoçar
        E encontro este peixe saboroso
      Vou comer já e bem até me saciar
     Levo a receita deste peixe gostoso

                     ...pois então sente-se e sirva-se a vontade, amiga querida ! A mesa também é sua ! Meu beijo no seu coração e agradeço a visita e mais um belo presente...

                          *********

                   ...adoçando minha página, chegando nossa grande poetisa e querida amiga FAVINHO DE MEL : 


                       Que delicinha!!
                  Um peixinho vou comer
                fritinho depois gratinado
                 almoçarei com prazer!!

                           ...e põe prazer nisso, minha    querida amiga ! Essa receita é dessas que são simplesmente irresistíveis ! Obrigado pela visita e seus belos versos e receba meu beijo no coração...

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(...pesquisa e imagem google...)
WRAMOS
Enviado por WRAMOS em 16/07/2018
Reeditado em 17/07/2018
Código do texto: T6391386
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