Esperando a rapaziada,
tempero um frango a passarinho.
Vai ter muita cerveja gelada,
mais um ou outro petisquinho...
INGREDIENTES:
1kg de frango cortado à passarinho
3 dentes de alho amassados
suco de 2 limões
sal e pimenta do reino a gosto
500g de mandioca cozida em pedaços
óleo para fritar
alho frito fatiado para polvilhar
3 dentes de alho amassados
suco de 2 limões
sal e pimenta do reino a gosto
500g de mandioca cozida em pedaços
óleo para fritar
alho frito fatiado para polvilhar
COMO PREPARAR:
1. Em uma tigela, tempere o frango com o alho, o suco de limão, sal e pimenta;
2. Deixe descansar por 20 minutos;
3. Em fogo alto, aqueça o óleo e frite o frango, aos poucos, até dourar;
4. Retire e escorra em papel-toalha;
5. Polvilhe com alho frito e reserve;
6. No mesmo óleo, frite a mandioca até dourar e escorra em papel-toalha;
7. Disponha em uma travessa ao lado do frango e sirva.
2. Deixe descansar por 20 minutos;
3. Em fogo alto, aqueça o óleo e frite o frango, aos poucos, até dourar;
4. Retire e escorra em papel-toalha;
5. Polvilhe com alho frito e reserve;
6. No mesmo óleo, frite a mandioca até dourar e escorra em papel-toalha;
7. Disponha em uma travessa ao lado do frango e sirva.
*********
...nossa grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA, como grande convidada :
Um petisco assim atiça,
um pobre esfomeado,
mas confesso dá preguiça:
prefiro ser convidado.
...dá só um pouquinho de trabalho mas no final vale muito a pena. Minha querida mestra e amiga, agradeço por ter vindo e pelo belo presente e receba meu beijo no coração...
*********
...que bom ! Nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES também veio nos visitar :
Petiscos muito saborosos
Venho aqui encontrar
Frango tão apetitoso
E a mandioca até fartar
...e é para se servir a vontade, amiga querida ! Obrigado por sua visita e pelos sempre belos versos e receba meu beijo no coração...
*********
...e o grande poeta KID VERSO está trazendo um amigo para assistir ao futebol conosco :
Tô dentro dessa compadre...
Chegando devagarinho,
Também vou levar o padre
Pra esse frango a passarinho.
...e bem vindos serão sempre, nobre amigo ! Obrigado por sua visita e os sempre belos versos e receba meu fraterno abraço...
*********
...com muita honra recebo a visita da nossa grande poetisa e querida amiga HULL DE LA FUENTE :
frango à passarinho
é uma boa pedida
e quando é bem feitinho
logo, logo tem saída.
...minha querida amiga, que alegria em recebê-la ! Muito bom mesmo ! Fique bem a vontade, não nos deixe e receba meu beijo no seu coração de ouro...
*********
...e ele gosta tanto que come quase todo dia. Chegando nosso grande poeta e querido amigo FCEMOURAO :
Frango a passarinho é top
como quase todo dia,
em todo estado é ibope
quem faz gostoso é a Luzia!
...então repita sempre, nobre amigo ! Também gosto muito ! Meu fraterno abraço, agradecendo a visita e outro belo presente...
*********
...e nossa grande poetisa e querida amiga RAQUEL CINDERELA AS AVESSAS deixando um belo presnte :
A mandioca não cozinhou
Não chora morena
O frango crocante ficou
Um sorriso sempre vale a pena.
...não chora morena e sorrisos, claro, sempre valem a pena ! Querida amiga, receba meu beijo no coração e agradeço por ter vindo mais uma vez e pelos belos versos...
*********
(...pesquisa e imagens google...)
*********
...que bom ! Nossa grande poetisa e querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES também veio nos visitar :
Petiscos muito saborosos
Venho aqui encontrar
Frango tão apetitoso
E a mandioca até fartar
...e é para se servir a vontade, amiga querida ! Obrigado por sua visita e pelos sempre belos versos e receba meu beijo no coração...
*********
...e o grande poeta KID VERSO está trazendo um amigo para assistir ao futebol conosco :
Tô dentro dessa compadre...
Chegando devagarinho,
Também vou levar o padre
Pra esse frango a passarinho.
...e bem vindos serão sempre, nobre amigo ! Obrigado por sua visita e os sempre belos versos e receba meu fraterno abraço...
*********
...com muita honra recebo a visita da nossa grande poetisa e querida amiga HULL DE LA FUENTE :
frango à passarinho
é uma boa pedida
e quando é bem feitinho
logo, logo tem saída.
...minha querida amiga, que alegria em recebê-la ! Muito bom mesmo ! Fique bem a vontade, não nos deixe e receba meu beijo no seu coração de ouro...
*********
...e ele gosta tanto que come quase todo dia. Chegando nosso grande poeta e querido amigo FCEMOURAO :
Frango a passarinho é top
como quase todo dia,
em todo estado é ibope
quem faz gostoso é a Luzia!
...então repita sempre, nobre amigo ! Também gosto muito ! Meu fraterno abraço, agradecendo a visita e outro belo presente...
*********
...e nossa grande poetisa e querida amiga RAQUEL CINDERELA AS AVESSAS deixando um belo presnte :
A mandioca não cozinhou
Não chora morena
O frango crocante ficou
Um sorriso sempre vale a pena.
...não chora morena e sorrisos, claro, sempre valem a pena ! Querida amiga, receba meu beijo no coração e agradeço por ter vindo mais uma vez e pelos belos versos...
*********
(...pesquisa e imagens google...)