![12103883.jpeg](http://f.i.uol.com.br/guia/restaurantes/images/12103883.jpeg)
Tem BRANCA com batata assada,
é comida típica alemã.
Quem quiser também tem salada,
e quem trouxe foi minha irmã.
![salsicha-alema-rudolf-436.jpg](http://www.abril.com.br/imagem/salsicha-alema-rudolf-436.jpg)
A linguiça é um enchido (embutido) em forma de salsicha , feito de carne de porco , de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou frutos do mar temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias .
Pode ser consumida fresca após preparada ou sofrer processo de cura e conservação por meio de defumação.
Na sua variedade portuguesa tem sabor similar ao chouriço entretanto, seu tempero normalmente é muito mais leve que o tempero do chouriço. Fora de Portugal, a linguiça é popular no Brasil ; além disso, na Nova Inglaterra e no Havaí, é designada “Portuguese Sausage” , traduzida literalmente por "salsicha portuguesa", e faz parte de menus por todo o mundo.
![linguica-jefferson-rueda-daniel-teixeira-varalgrande.jpg](http://img.estadao.com.br/paladar/files/2014/04/linguica-jefferson-rueda-daniel-teixeira-varalgrande.jpg)
...então é isso . Espero que tenham apreciado , principalmente as imagens que sem dúvida, são simplesmente irresistíveis . Agradeço, como sempre, a adorável e honrosa visita de todos, agradeço também as críticas, interações e comentários e deixo meu forte e fraterno abraço mineiro e um grande beijo no coração ...
![BLOG11.jpg](http://gelobel.com.br/wp-content/uploads/2015/12/BLOG11.jpg)
*********
...MARIA DE FATIMA DELFINA DE MORAES traz uma boa sugestão para a linguiça de hoje :
Um bom purê de cenoura
regado a azeite verde
com essa linguiça branca
é puro prazer e deleite.
...não deixa de ser uma boa sugestão, querida amiga ! Muito boa mesmo ! Agradeço por mais uma visita e outro belo presente e receba meu beijo no coração ...
*********
regado a azeite verde
com essa linguiça branca
é puro prazer e deleite.
...não deixa de ser uma boa sugestão, querida amiga ! Muito boa mesmo ! Agradeço por mais uma visita e outro belo presente e receba meu beijo no coração ...
*********
(...pesquisa e imagens google...)