PARA O LANCHINHO DA TARDE

Hoje tem muita TORTA SALGADA,
e nem pensem em recusar.
Se sobrar, ela fica guardada.
para aquele que se atrasar.

INGREDIENTES :

Massa:

3 ovos
13 colheres de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite
3 colheres de queijo (opcional)
1 colher de fermento
um pouco menos que 1/2 xícara de óleo
sal a gosto

Recheio:

* Você poderá utilizar como recheio carne moída, sardinha, frango desfiado, presunto e muzzarela ou outro que preferir.....

1 cebola
alho e sal a gosto
1 pimentão
2 tomates sem pele
orégano
1 pimenta de cheiro
cheiro verde
óleo para refogar

MODO DE PREPARAR :

1 . Bata todos ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento;
2 . Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo;
3 . Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio;
4 . Se desejar salpique queijo por cima;
5 . Leve ao forno pre aquecido a 180ºC e asse por aproximadamente 40 minutos.

Recheio:

1 . Em uma panela com óleo coloque a cebola e o alho para dourar;
2 . Acrescente o recheio escolhido e refogue;
3 . Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar um pouco.

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   .....com seu habitual bom humor, chegando o grande poeta e querido amigo PAULO MIRANDA :

Aceito torta salgada
por u'a coloquial razão
dizem que ela atrai a amada
direto pro coração....

   .....ah, é ? Essa eu não sabia ! Vou fazer tortas salgadas com muito mais frequência ! Meu nobre amigo, te agradeço pela visita e seu belo presente e receba meu forte e fraterno abraço .....

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   .....e para nos fazer companhia, também chegando a grande poetisa e minha querida amiga GUÍDA :

Tenho medo dessa lenda...
Da tal torta salgada...
Deus que me defenda...
De não ser eu a tal amada....

   .....se eu fosse você, não teria nenhuma dúvida ! Mas nenhuma mesmo ! Minha querida amiga, agradeço mais esta adorável visita e seus belos versos e receba meu beijo no coração .....

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   ....é sempre com muita alegria que recebo a grande poetisa e minha querida amiga NAIR DAMASCENO :

Essa torta é um pecadinho
  Mas pecar eu já não ligo
Até já tenho um bom vinho
Para degustar contigo!

   .....um pecadinho de vez em quando até que é tudo de muito bom ! E vinho, eu simplesmente adoro ! Minha querida amiga, agradeço a adorável visita e seus belos versos e receba meu beijo no coração .....

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   .....danda serenas explicações, de volta o grande poeta PAULO MIRANDA :

Esse temor é infundado
isso é o que me conforta
direito pode dar errado
contudo o mais certo é a torta...

   .....então, vamos comer a torta e depois.....

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   .....GUÍDA, a nossa querida amiga , mais tranquila quanto as explicações do poeta amado :

Se meu temor é infundado;;;
então fico sossegada;;;
pode o direito dar errado;;;
contudo te espero na madrugada.

......aproveitem bastante mas antes , provem mais uma fatia da torta.....

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.....PAULO MIRANDA, nosso grande poeta , sempre com excelentes sugestões :

Se mágica é a madrugada
wramos então pintar o sete
sob os pingos da chuvarada
ao som de Núbia Lafayette?

.....então wramos ! Quer dizer , pensando bem, é bem melhor vocês dois irem sozinhos.....hehehehehehehehe.....

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....e a nossa poetisa GUÍDA, vai mesmo pintar o sete :

Então wramos pintar o sete...
Na ardente madrugada..
Deixe que a vela derrete...
E não vamos pensar em nada.

   .....pelo visto vocês vão pintar o sete, o oito, o nove.....hehehehehehehehehe.....

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   .....cheguei a pensar que ela não viria, mas olha só quem acaba de chegar ! A grande poetisa e minha querida mestra e amiga HLUNA:

Vou experimentar a receita
da tua torta salgada,
é lanche que ninguém enjeita,
desde já, digo, aprovada!

   .....essa aí ninguém enjeita mesmo ! É simplesmente imperdível ! Minha querida mestra e amiga, agradeço a sua sempre adorável visita e os belos presentes e receba meu beijo no coração .....

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   .....PAULO MIRANDA, grande poeta, sempre indo direto ao assunto :

A vela é bem necessária
e nem lhe jogo confete
fico numa sinuca hilária
sem a minha espermacete...

   .....vou dizer o quê ? Quer saber, não vou dizer nada ! Hehehehehehehehehehe.....

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   .....GUÍDA , grande poetisa , não deixando dúvidas sobre o que ela gosta :

Você falando em vela...
Lembrei de algo que escorre...
Faz bem, não deixa sequela...
(Mel) gosto e tomo o porre.

   .....nãotenhodúvuvida, minha querida ! Não tenho dúvida ! Hehehehehehehehehehe.....

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   .....a grande poetisa e minha querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORES confessa que adora essa torta:

ESTÁ EU FAÇO, É DEMAIS
COM O PALMITO E FRANGO
COMO ATÉ NÃO PODER MAIS
E AINDA SAIO DANÇANDO TANGO

   .....essa aí eu também gosto de comer muito mas , só não saio dançando tango porque não sei mesmo ! Receba meu beijo no coração, minha querida amiga e agradeço pela visita e os belos versos .....

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   .....CARMEM REGINA OLIVEIRA, minha grande amiga e querida poetisa também me presenteando com belos versos :

Espero que tenha uma sobra
desta torta salgada
como sempre chego tarde
quero provar
pra não ficar zangada.

   .....provando desta torta, tenho certeza de que zangada você não vai ficar ! Mas não mesmo ! Sirva-se a vontade, minha querida ! Te agradeço pela visita e seu belo presente e receba meu beijo no coração .....

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   .....FCEMOURAO , grande poeta e meu querido amigo, de olho na nossa gostosa torta :

Torta com sal me arripuna,
porém como infinitas.
Feitas por mulher bonita,
como todas, uma a uma!

.....e quem não come ? Eu jamais dispenso ! Meu querido amigo, agradeço por ter vindo e pelo belo presente e receba meu forte e fraterno abraço .....

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(.....pesqauisa e imagens google.....)