GELÉIAS E COMPOTAS

Hoje é um dia pra abusar,
da GELÉIA que vou servir.
É de MAÇÃ e você vai gostar,
e os amigos estão por vir .
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INGREDIENTES :

2 quilos de maçãs vermelhas
6 unidades de pimenta dedo de moça
500 ml de água
2 colheres de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de gelatina incolor em pó sem sabor
4 colheres de sopa de água quente para a gelatina
2 chávenas de adoçante granular
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COMO PREPARAR :

1 . Lave as maçãs e corte sem tirar as cascas ;
2 . Coloque numa panela de pressão com a água e o vinagre e deixe cozinhar por 30 minutos;
3 . Tire da panela e bata no liquidificador por 3 minutos, mais ou menos;
4 . Passe por uma peneira e reserve;
5 . Bata 4 pimentas no liquidificador , misture com as maçãs, leve ao fogo;
6 . Junte a gelatina, mexendo de vez em quando, até o ponto de geléia, por mais ou menos 1 hora;
7 .Corte 2 pimentas bem fininhas e misture à geléia, fervendo por mais 10 minutos. Por último junte o adoçante.

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.....com seu bom humor ele alegra ainda mais a minha página. Chegando, sorrindo, o grande poeta e querido amigo PAULO MIRANDA :

Sob o Jejum de Daniel
o Pai, de tudo me proíbe
mas essa geléia do céu
minha fome desinibe...

.....que abre o apetite e é ótima pra começar o dia, não tenh nenhuma dúvida ! Meu querido amigo, agradeço a visita e seus, como sempre, belos versos e receba meu forte e fraterno abraço .....

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.....sempre iluminando ainda mais a minha página, chegando a grande poetisa, mestra e querida amiga HLUNA :

Não entra no meu dia-a-dia,
geléia está proibido,
na verdade eu bem queria,
   porém não me é permitido.

   .....a mim também não é permitido no dia a dia mas, lá uma vez ou outra provo sim. E muito ! Minha querida amiga, agradeço sua, como sempre , adorável visita e os belos presentes e receba meu beijo no coração.....

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   .....suas visitas me alegram muito ! Acaba de chegar a grande poetisa e minha querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :

SOU DIABÉTICA, MAS AMO COMER
DEPOIS TOMO INSULINA PRÁ VALER
POIS ESTÁ AI UM GRANDE PRAZER
COMER, QUE ME ALEGRA O VIVER

   .....eu como moderadamente e gosto de experimentar coisas novas . Minha querida amiga, sempre muito bom recebê-la aqui. Obrigado por ter vindo e por seu belo presente e receba meu beijo no coração.....

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   .....GUÍDA, grande poetisa e minha querida amiga mais uma vez me visitando :

Que delícia de geléia
fiquei até meio tantã
jejuar não é boa ideia
vou comer geléia de maçã....

   .....então vamos ! Essa eu não perco mesmo ! Minha querida amiga, agradeço por mais esta visita e outro belo presente e receba meu beijo no coração.....

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   .....sempre muito bom receber a visita da grande poetisa e minha querida amiga CARMEM REGINA OLIVEIRA :

Geleia assim não faz mal
principalmente de maçã
servida com pão torrado
em um belo café da manhã.

   ......ah, mas é simplesmente deliciosa ! O café da manhã fica muto mais gostoso ! Minha querida amiga, agradeço por mais esta adorável visita e os belos versos e receba meu beijo no coração.....

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   .....e mais um belo presente ganhei da querida amiga e grande poetisa LUCIA MORAES :

Vou querer no desjejum
Geléia de maçã com canela
No almoço, salada de jerimum
e de sobremesa, um beijo dela

.....tudo de muito bom, inclusive o beijo dela ! Minha querida amiga, que bom que você veio mais uma vez ! Agradeço a visita e os belos versos e receba meu beijo no coração .....

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(.....pesquisa e imagens google.....)