GELÉIAS E COMPOTAS

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Com biscoito ou com torrada,
de LARANJA é que vou servir.
a GELÉIA já está preparada,
pros amigos que quiserem vir.

INGREDIENTES :

3 copos de suco de laranja
2 copos de açúcar
1 copo de pectina caseira

COMO PREPARAR :

1.Junte o suco, açúcar e a pectina;.

2.Mexa até dissolver bem o açúcar;

3.Coloque numa panela com boca larga;

4.Leve ao fogo forte;

5.Não mexa e não tampe a panela;

6.Tire a espuma;

7.Deixe ferver até chegar ao ponto de geleia.

COMO VERIFICAR O PONTO DE GELÉIA:

1.Coloque algumas gotas de geléia num pires e deixe esfriar;

2.Quando fria, com os dedos tente ver se forma um fio. Se formar está no ponto;

3.Guarde em vidros esterilizados.
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   .....o grande poeta e querido amigo PAULO MIRANDA não perdeu tempo e veio correndo provar da nossa geléia :

De laranja, a favorita
vem adoçar minha idéia:
lambuzar a musa que excita
sob a benção de Franciléia...

   .....lambuzar com geléia de laranja ? É , parece ser muito bom ! Precisamos experimentar ! Meu caro amigo , agradeço por mais esta visita e o belo presente e receba meu forte e fraterno abraço .....

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   ......um belo presente acabo de receber da grande poetisa e minha querida amiga MARIA DE FATIMA DELFINA DE M0RAES :

A laranja pede queijo
seja pão ou torrada
gostosa como beijo
deixa-me animada.

   .....queijo, pão, torrada e um beijo, ótimas sugestões ! Sem nenhuma dúvida ! Minha querida amiga, agradeço por sua adorável  visita e os belos versos e receba meu beijo no coração .....

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   .....minha querida poetisa, mestra e grande amiga HLUNA, sugerindo outros sabores :

Gosto de frutas vermelhas,
então vou na de amora,
meu paladar aconselha,
e o namorado adora.

......bom, se é do seu gosto e do namorado, tudo bem. Sugestão aceita ! Minha querida amiga e mestra, agradeço por mais esta visita e seu belo presentre e receba meu beijo no coração .....

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.....com muita alegria recebo a visita da grande poetisa e minha querida amiga SANDRA ROSA :

Gosto muito de geleia
principalmente de goiaba
passando no biscoitinho
que delícia com cafezinho!

   ....você tem toda razão ! É uma delícia com ou sem cafezinho ! Minha querida amiga, muito bom ter recebido sua visita. Agradeço por ter vindo e pelo presente e receba meu beijo no coração .....

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   .....outro belo presente acabo de ganhar da grande poetisa e minha querida amiga NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES :

GOSTO MUTIO DE UMA BOA GELÉIA
SÓ PURA OU PARA COMER NO PÃO
TROCO AÇUCAR PELO MEL DA COLMÉIA
DELICIA DOS DEUSES, DE PAIXÃO

   .....tem toda razão, amiga querida ! É delícia dos deuses sim ! Irresistíveis ! Quero mais uma vez te agradecer pelas adoráveis visitas e os sempre belos presentes e receba  meu beijo no seu coração.....

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   .....CARMEM REGINA OLIVEIRA, querida amiga e grande poetisa sempre alegrando minha página :

Agora a coisa ficou braba
de empada pra geleia
meu deus o que faço
com esta fartura de ideia?

   .....o que você faz ? Ora, sente-se e sirva-se bem a vontade ! Minha querida amiga, agradeço por ter vindo e por mais um belo presente e receba meu beijo no coração .....

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   .....com muita alegria, recebo a visita da grande poetisa e querida amiga LUCIA MORAES :

Manteiga que derrete no pão
E geléia que adoça o coração
Deixam o café mais gostoso
Hummmm e muito apetitoso

.....deixam sim e essa geléia é simplesmente deliciosa ! Minha querida amiga, que bom que você veio ! Agradeço a visita e este belo presente e receba meu beijo no coração .....

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.....mais um mimo da grande poetisa e minha querida amiga LUISA ZACARIAS :

Eu vim e quero provar
Desta GEGÉIA comer e saborear
Será uma delícia para mim
Agora comer até me fartar...

.....esteja sempre a vontade, minha querida amiga! A casa é sua ! Obrigado por ter vindo e por seu belo presente e receba meu beijo no coração.....

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(.....pesquisa e imagens google.....)