EMPADÕES E EMPADINHAS

images?q=tbn:ANd9GcRT06AoF06xD8H2InTN2yJZUJzGSu8Vabl84mUUbo07Aqmgjkn8yg

Já está no forno assando,
uma EMPADINHA que eu gosto.
Os amigos já estão chegando,
é de QUEIJO e não sobra, aposto !

INGREDIENTES :

MASSA:

3 xicaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de manteiga

1 gema

sal à gosto

RECHEIO:

1 copo de leite

250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno

1 colher de sopa de manteiga

2 ovos inteiros

MODO DE PREPARAR :

MASSA:

1 . Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal

2 . Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea

RECHEIO:

1 . Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve;

2 . Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio;

3 . Não feche as forminhas;

4 . deixe o massa aberta;

5 . coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhar por 30 minutos ou até o recheio dourar.

*********

....mais uma adorável visita da grande poetisa e minha querida amiga GUÍDA :

Hoje eu vim mais cedo...
Degustar essa empadinha...
O meu lugar eu concedo...
Vou com Romeu pra cozinha ...

   .....se está com o seu Romeu, com certeza está e estará sempre muito bem acompanhada . Minha querida amiga, agradeço a visita e os belos versos e receba meu beijo no coração.....

   *********

   .....HLUNA      , grande poetisa, mestra e querida amiga, sempre me encantando com seus belos versos :

Tem sabor especial,
essa empadinha de queijo,
é quase... não digo igual,
ao gosto que tem o teu beijo.

   .....nossa ! Que lindo, minha querida amiga ! Que lindo ! Sempre muito bom receber sua visita . Agradeço por ter vindo e por mais um belo presente e receba meu beijo no coração.....

   *********

   .....ele nunca perde seu bom humor . Também chegando, para nossa alegria, o grande poeta e nobre amigo BRAZILIO :

Só metido na cozinha
experimento o calor
duma empa(pa)dinha
além de qualquer valor

.....é ? Hummmm! Sei ! Aproveita que a vida é muito curta, meu querido amigo ! Quero te agradecer por mais esta visita e seus sempre belos versos e receba meu forte e fraterno abraço .....

*********

.....outro belo presente acabo de ganhar da grande poetisa e minha querida amiga CARMEM REGINA OLIVEIRA :

Não vai sobrar nada
desta bela empadinha
venha cedo
te ajudo na cozinha.

   .....me ajude a preparar e a comer, minha querida amiga . Vamos aproveitar ! Te agradeço por mais uma adorável visita e seus belos versos e receba meu beijo no coração .....

   *********

   .....mais um belo presente da grande poetisa e minha querida amiga ANA LUCIA S. PAIVA :

Estou copiando as receitas
Pois sempre compro empada
É proposital,reconheço
Senão exagero,não sobra nada

   .....minha querida amiga, faça como eu faço . Só como meia dúzia ! Te agradeço por mais esta adorável visita e seus sempre belos versos e receba meu beijo no coração .....

   *********

   .....NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES , grande poetisa e querida amiga, gosta muito de empadinhas:

      Destas não vai sobrar
já cheguei para comer
E também vou levar
Com a coca dá prazer

   ....traga sim, amiga querida ! Aqui você é sempre muito bem vinda ! Te agradeço a visita e o belo presente e receba meu beijo no coração .....

   *********

(.....pesquisa e imagens google.....)