TROVAS DOS PEIXES

Gosto ao forno e com azeite ,
e fritas eu também devoro.
SARDINHAS, que ninguém rejeite,
de qualquer jeito eu adoro.

As sardinhas ou manjuas são peixes da família Clupeidae, aparentados com os arenques. Geralmente de pequenas dimensões (10–15 cm de comprimento), caracterizam-se por possuírem apenas uma barbatana dorsal sem espinhos, ausência de espinhos na barbatana anal, caudal bifurcada e boca sem dentes e de maxila curta, com as escamas ventrais em forma de escudo.....

RECEITINHA :

INGREDIENTES:

4 batatas médias cozidas com sal e fatiadas

500 g de sardinha abertas, temperadas com pimenta-do-reino limão e sal

1 cebola media fatiada

3 tomates picados

Orégano

1/2 xicara de cheiro verde picados

4 colheres azeite

MODO DE PREPARAR :

Forre uma forma refrataria com as batatas fatiadas, faça uma camada com as sardinhas abertas, depois a cebola fatiada, os tomates picados, salpique um pouco de sal, orégano e cheiro verde.....

Por cima de tudo regue o azeite.....

Cubra com papel alumínio e leve ao forno em fogo baixo por 15 minutos.....

Tire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.....

Pode ser servido com arroz branco e uma saladinha de folhas.....
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.....BRAZILIO, meu querido amigo e grande poeta não falha nunca . Bem cedo , para alegria de todos, ele sempre aparece :

Sardinhas, como, guloso
essas delícias do mar
e seu gosto é mais saboroso
   se a musa as lambuza ao fritar...

   .....é, meu amigo querido, você e sua amada musa conseguem fazer encontros incríveis . Mas essa com sardinha te confesso que não conhecia. Meu forte e fraterno abraço e os agradecimentos por mais esta visita e seu belo presente.....

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   .....e GUÍDA, a poetisa e musa do poeta romântico, acaba de chegar :

Vou chamar um certo alguém
Pra comer sardinha comigo
Será que se eu chamar ele vem?
Se não vier será um castigo.

   .....mas olha só ! Pensei que só a companhia do poeta romântico é que importasse mas, se tem outro alguém pode convidar que aqui será bem recebido . Te  agradeço por mais esta visita e seus belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....MARIA DE FATIMA DELFINA DE MORAES , minha querida poetisa e grande amiga chegou e logo me deu uma boa ideia :

Sardinha à milanesa
em casa não pode faltar
pedem logo uma cerveja
para a mesa animar.

.....com certeza fica sim ! Aqui não é nada diferente ! Minha querida amiga, agradeço por mais esta adorável visita e seu belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

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.....BRAZILIO, o poeta romântico deixando dúvidas no ar :

E se essa sardinha não der
para saciar nossa gula
que fazes, então, mulher
provas do que te macula?

.....pode ficar tranquilo, meu nobre amigo. Por aqui, sardinha é o que não falta.....

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.....GUÍDA, a poetisa, a musa do poeta romântico sabe o que quer e como quer :

Aqui na sala do anfitrião
tudo é servido com fartura
mas se a sardinha acabar, então...
saimos pra fazer umas loucuras.

   .....para que vocês possam dar umas voltinhas não creio que seja necessário que as sardinhas acabem.....

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   .....BRAZILIO, o poeta romântico, não parece preocupado se faltar sardinha :

Irrepreensível a acolhida
por parte e arte do anfitrião
só te garanto que comida
se faltar, será o pirão...

.....obrigado pela parte que me toca e que vocês, em todos os sentidos, aproveitem o máximo de tudo , com tudo e por tudo.....

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.....GUÍDA, a poetisa , a musa do poeta romântico :

O anfitrião é gente fina
é dono de um nobre coração
com seu jeitinho ele fascina
atende os amigos com emoção.

   .....é bondade sua.....o que seria da minha modesta salinha se vocês não me visitassem ?

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   .....JACÓ FILHO , meu querido amigo, mestre e grande poeta honrou-me mais uma vez com sua presença :

Onde quer que se esteja,
Nestes tempos de calor,
Sempre dou muito valor,
À sardinha com cerveja..

.....e não é só você não, meu nobre amigo ! Eu também adoro ! Te agradeço por sua visita e pelo belo presente e receba meu forte e fraterno abraço .....

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.....minha querida amiga e grande poetisa CARMEM REGINA OLIVEIRA, também veio provar nossas sardinhas :

Aqui tem muita sardinha
muito fácil de pescar
pescadores espalhados
contentes, em levá-las para fritar.

   .....e fala sério, quem não gosta de uma sardinha frita com uma cerveja geladinha ? Eu adoro ! Minha querida amiga, agradeço por ter vindo mais uma vez e por seus belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....BRAZILIO, o poeta romântico , voltou com outras sugestões para sua amada musa :

Sardinha não se disputa
contudo, piranha, sim
comer esse peixe é uma luta
ou queres que te passe a truta?

   .....bom....nesse caso....só sua amada musa pode responder.....

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   .....GUÍDA, a poetisa, a musa, de malas prontas mas sem esquecer o poeta romântico :

Amanhã vou numa peixaria
nas terras de Araçatuba
   vou comer peixe a revelia
pra acompanhar bebo uma cuba.

   .....uma cuba pra acompanhar mas sem um acompanhante ?

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   .....BRAZILIO, o poeta romântico , discretamente querendo acompanhar sua musa na viagem :

Vejo que em terra paulista
tanto vais que ai te cevas
paraíso da confeccionista
aí um dia inda me levas?

   .....no meu caso, quando estou bem acompanhado nem quero saber pra onde me levam.....

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   .....GUÍDA, a poetisa, a musa do poeta romântico , não quer viajar sozinha :

Se queres inda dá tempo
vem aqui e vamos comigo
não havendo contratempo
não creio que haja perigo...

   ...não creio que ele vá recusar o convite e nesse caso, o tempo será muito pouco para que tudo aconteça.....

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   .....BRAZILIO, o poeta romântico , claro, não é bobo e nem nada :

Esta noche no te emborraches
de lado, dejes tu cuba
con gritos de los apaches
meto fuego en Araçatuba...

.....viajando con su musa, teniendo tazón y talvez bailar un tango, los días y las noches son muy pequeñas .....

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.....a sempre adorável presença da minha querida cumádi, amiga e grande poetisa HULL DE LA FUENTE :

Eita coisa saborosa
a SARDINHA a escalope
com pãozinho é gostosa
você come num galope

....mas é mesmo ! Adoro sardinhas ! Humm, delícia !!! Minha querida amiga, agradeço por ter vindo e por seus belos versos e receba meu beijo no seu coração.....

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(.....pesquisa e imagens google.....)