TROVAS LEGUMINOSAS

Já comi frito e ensopadinhos,
INHAME é como conheço.
Na sopa, em cubinhos,
e num bolo, quase me esqueço.

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  Inhame é o nome comum dado a várias espécies de plantas dos gêneros Alocasia , Colocasia , família Araceae e Dioscorea e aos seus respectivos tubérculos amiláceos .
    A palavra "inhame" é utilizada para designar plantas de vários gêneros que produzem tubérculos  ou cormos  comestíveis.
A confusão deve-se ao fato que estes tubérculos são preparados na culinária de modo semelhante.
No nordeste do Brasil, os tubérculos produzidos pela Dioscorea são chamados de inhame enquanto os cormos comestíveis produzidos pela Alocasia e a Xanthosoma (ambos da família Araceae) são chamados de cará .
  Em sentido oposto, no sudeste do Brasil, os tubérculos produzidos pela Dioscorea são comumente chamados de cará , enquanto os cormos comestíveis Alocasia e Xanthosoma são chamados de inhame.....

.....gosto muito de receber as visitas da minha querida poetisa e amiga GUÍDA :

Eu conheço esse legume
mas frito nunca comi
é uma questão de costume
contigo mais uma aprendi,

   .....pois olha, frito tipo chips, é imperdível ! Minha querida amiga, agradeço pela visita e seu belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....minha querida poetisa e grande amiga CARMEM REGINA OLIVEIRA, não da muita importância ao inhame :

Este legume não como
não me chama atenção
nunca me foi servido
em nenhuma refeição.

   .....pois você não sabe o que está perdendo . Fritinhas, tipo chips e com uma cervejinha, é uma delícia. Agradeço por mais esta visita e seus belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....como sempre, uma adorável visita da minha querida poetisa, cumádi e grande amiga HULL DE LA FUENTE:

IMHAME é uma raíz
da cozinha "natureba"
tenho uma amiga que diz
que é ruim, mas você nega.

.....olha, não chega a ser um petisco mas não é tão ruim assim . Minha querida amiga, agradeço por sua adorável visita e os belos versos e receba meu beijo o seu coração .....

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.....NORMA APARECIDA SILVEIRA MORAES, poetisa e minha querida amiga gosta de inhame de qualquer jeito :

O INHAME É BOM DEMAIS
GOSTO DELE É COM CARNE
BEM ENSOPADO EU COMO MAIS
É BOM PARA O SANGUE DEPURAR

   .....concordo com você, amiga querida. Inhame é gostoso de qualquer jeito . Agradeço sua adorável visita e os belos versos e receba meu beijo no seu coração .....

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   .....e mais um belo presente ganhei da minha querida poetisa e grande amiga ANA LUCIA S.PAIVA :

NÃO TEM GOSTO,MAS TEM CHARME
DÁ PRA COLOCAR CALDO DE CARNE
OU COLOCANDO ATÉ DE GALINHA ,
FINALIZAR COM CEBOLINHA E SALSINHA.

.....e de fato fica muito gostoso ! Sem qualquer sombra de dúvida ! Minha querida amiga, agradeço a visita e o belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

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(.....pesquisa e imagens google.....)