TROVA DOS CALDOS E DAS SOPAS - X (.....a última.....)

Tem SOPA DE CAMARÃO,

que não dá pra esquecer .

Hoje tem um jantarzão ,

quem será que vai perder ?

*********

INGREDIENTES

1 kg de camarões médios sem cascas e limpos
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de cheiro verde (coentro, salsa e cebolinha verde) picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 xícara de batatas cozidas e passadas no espremedor
4 gemas
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 xícaras de água fervente
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão cremoso

MODO DE PREPARO

Tempere os camarões com suco de limão, alho, cheiro verde, sal, pimenta a gosto e deixe descansar por 30 minutos.
Coloque manteiga e azeite em uma panela, aqueça em fogo alto, junte os camarões, extrato de tomate e refogue por cerca de 5 minutos ou até os camarões ficarem rosados.
Em uma tigela, coloque batatas, gemas, farinha de trigo dissolvida em 1/2 xícara da água, creme de leite, requeijão e misture bem.
Despeje na panela, junte a água restante e cozinhe, mexendo sempre, até a sopa ficar espessa.

.....e então, todos estão muito bem servidos .
        Chegamos ao final de mais uma brincadeira lembrando sempre que foi só mais uma brincadeira .
     A ideia era apenas de simples diversão embora as receitas sejam verdadeiras e as sopas e os caldos fiquem realmente muito bons .
    Quero agradecer a todos que me visitaram, aos que deixaram comentários ou críticas e fizeram interações.
    Deixo meu forte e fraterno abraço mineiro e um grande beijo no coração e agora que todos estão satisfeitos vamos a um bom descanso e até qualquer hora dessas .....

   .....minha querida poetisa, mestra e grande amiga HLUNA como adora sopas, veio provar mais esta :

Essa sopa na moranga,
é tudo que mais desejo,
vou depressa por a tanga
pra cair nesse festejo.

.....olha, é um grande festejo ! Não há nenhuma dúvida quanto a isso ! Minha querida HELENA, não me canso de repetir que você sempre ilumina minha página . Obrigado por mais uma vez ter vindo e pelo belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

*********

.....com muita alegria recebi a visita e ganhei um belo presente da poetisa e querida amiga MADALENA DE JESUS :

Sopa ao camarão e oliva?
Esta eu não podia faltar
Minha boca até saliva
Convida-me para o jantar?

   .....minha querida amiga, convidada você está sempre . Seja bem vinda , esteja a vontade . Quero te agradecer pela agradável visita e mais um belo presente e receba meu beijo no seu coração .....

   *********

   .....a sempre adorável presença da querida poetisa, cumádi e grande amiga HULL DE LA FUENTE :

O camarão na moranga
é um prato inesquecível
comi em Itapiranga
olvidar é impossível.

.....já comi umas três vezes e de fato, é impossível esquecer ! Minha querida cumádi e amiga, agradeço por esta agradável visita e receba daqui de longe um grande beijo no seu coração .....

*********

(.....pesquisa e imagens google.....)