SOBREMESA DE A\LEGRIA

DEITA-SE UMA PITADA D'AMIZADE,

JUNTA-SE-LHE UM SAL DE TRISTEZA

MISTURA-SE-LHE O SABOR DA VERDADE

DURANTE ALGUM TEMPO A PUREZA.

VAI P'RA O PRAT O DESTA REALIDADE

AQUECE-SE NO FORNO EM B'LESA...

ATÉ FICAR QUENTE CO'A BE LA SAUDADE,

ENTRETANTO, ME XE -SE E FICA TESA.

DE, POIS, DE SAIR DO FORNO, FICA MESMO BEM

CONTUDO, DÁ UM GOSTO ASSIM MESMO TAMBÉM,

VAI FICAR MESMO NUMA BOA E BELA SOBREMESA.

PÕE-SE AÇUCAR TODO O SANTO MESMO E LINDO D IA

FICA MESMO A SÉRIO MESMO UMA GRAND'ALEGRIA...

ISTO É UMA BOA MESMO RECEITA A SÉ RIO, PORTUGUESA.