A PROPÓSITO DO PÃO-DE-LÓ
“Em tempos ecológicos”
A Páscoa bate-se bem com o tempo do Natal
Quando se trata de algo para saborear…
Diz o povo que o que sabe bem não faz mal
Portanto, gulodices? Sim, mas não abusar!
No que ao pão-de-ló toca, é sempre a aviar
E todos se apaixonam, o que é bem natural,
Mas se alguém nota que já está a exagerar
Desculpa-se dizendo que tem “bom cabedal”…
Não querendo meter colher em seara alheia
Nem trautear um Vira, co´ algum sol-e-dó,
Ao ver o que se passa de aldeia em aldeia
Concluo que, certas pessoas, até metem dó.
É bom lembrar o que diz a sabedoria
Quando reflecte sobre os valores, e não só:
Nunca s´ excedam na banal gastronomia
E… ninguém alimente burros a pão-de-ló!
Pois, aqui está! Cada um que aprenda a lição
À luz de sãos e bons princípios antropológicos,
E coma, se lh´ apetecer, mas com moderação,
Valorizando a era dos tempos ecológicos!
Frassino Machado
In ODIRONIAS