ILEX PARAGUARIENSIS - soneto brasileiro
Deus nativo é a verde folha espumante
altivo se cria no campo e na mata
Canchado após a sapecada ingrata
alicia o homem no vício elegante
Cresça pujante, descurado embora
nas plagas frias dos pagos do sul
seu verde contrasta um céu muito azul
do sul brasileiro e integra a flora.
Já falava o poeta do amaro veneno
do vício/folclore; do seio moreno
que em terras do sul é ênea tradição
Raiz do folclore, doceamargo superno
o mate é cultura em manhãs de inverno
na xucra cozinha ao fogo de chão