A Dama e as Especiarias
Na cozinha o sol entra feito visita querida alecrim.
E o avental de linho se espreguiça para mim
O fogão se prepara para a chegada da sua Dama
A hora do café é bela, o balsamo do amor proclama.
A mesa é de madeira, o vaso sai da lugar a salsa
A fragrância convida a casa, no almoço, à valsa.
As especiarias livres se estendem até a manjerona
Na mesa a intensidade abraça a dança dos aromas.
As essências se espalham, o tempero é sutileza.
Os macinhos se formam,montanhas de rara beleza
A pimenta se alinha ,nos temperos das filas coloridas
Nas fitas todos enlaçados com amor e carinho vivida.
O avental da Dama já tem várias cores espalhadas
Da canela ao manjericão, do açafrão a noz moscada
O fogão se prepara e o almoço com tomilho vai nascer
A Dona orquestra as panelas e faz o encanto acontecer.
Os condimentos têm sua rota e já na receita mapeadas
Do feijão, ao arroz, das carnes as verduras são moldadas
A páprica que se acentua ,na vasta riqueza das especiarias.
Um misto diz a Dama: de aprendizado e de Poesias.