CEBOLA CORTADA.

Quando em tempero,

Adoço ou salgo,

Na fritura ou

No assado,

Na doçura ou

No tostado...

És sabor

Incomparável.

Quando em texturas,

Nossos gostos

Confundimos,

Tua língua

Junto a minha

Em palavras

E dissabores,

Entre o doce

E o salgado,

Celebramos

Nossas vidas.

Com pimenta,

Salsa e alho,

Temperamos

A partida;

Cebola cortada,

Segue a vida

Salgando a lágrima

Da despedida.

Elenice Bastos.