mingau

e por falar em milho

rala-se no ralo grosso

panela e açúcar no fundilho

cravo e canela um colosso

pra gosto e temperar

e não ficar ensosso...

meche, meche sem parar

no fogo, um alvoroço

olha o leite pra engrossar

quero ver se alguém resiste

este doce paladar

de igual não existe

da roça pra qualquer lugar

mingau de milho verde, hummm!

os beiços a lambuzar

de um sabor incomum

pode acreditar!

© Luciano Spagnol - poeta do cerrado

27/09/2019, sexta feira

Araguari, Triângulo Mineiro