COMER PROPAROXÍTONA (Ode à Rúcula)
Dedico esse texto a Ene Ribeiro
por certa identidade de gosto
como
agrião
porque rima
com limão
que não rima
com lima
que do limão
é prima
:
do limão
prefiro
irmãs
e irmãos
:
galego
tahiti
china
que era
"baeta"
quando eu era
menino
:
do mesmo
modo
que o agrião
é quase irmão
de sua prima
:
sua
prima
rúcula
:
com rúcula
é outra história
:
ela eu como
de qualquer
jeito
dela
não exigo
rima
nem
acréscimo
de
limão
ou lima
:
ela é
a proparoxítona
que merece
muita estima
folha "hors concours"
ela é obra prima
da arte
de matar fome
:
como
como esse
proparoxítono
nome
:
de búfala
carne ou leite
nunca experimentei
excetuando cúrcuma
não fosse a rúcula
em não comeria
palavra
proparoxítona
Esse parentesco entre agrião e rúcula é inventado, não é taxonômico. As folhas não são da mesma família biológica. É só uma proximidade gastronômica o parentesco inventado.