FOGÃO A LENHA - Café na roça

Como se vivê nas roça, é bão de gostoso!

Acordá bem cedinho cum as arvorada

Senti os mato moiado e cherôso

O piá da Siriema

E os cantá dos passarinho

No currá, nas hora das ordenha

Tem chicolate, açuca e cunhaque

Pra modi tumá leite da vaquinha Mimosa

Dispois muntá no cavalo pampa

E se saí tudo prosa

Bem cedinho as fumaça já avisa

Tem cosa boa nos fogão da dona Ester

Os pau de lenha estalano nas brasa ardenti

Vai apertano a fome na genti

E tem comida pra quem se quiser

Nos bule tem café pelano

Leite quente tudo fumegano

Taca tudo dentro das caneca

E sai rasgano as guela

O quejo fresco é gostoso

Também tem quejo dos cremoso

Pão de quejo bem quentim

Biscoito de quejo enroladim

Bolo de mio verde cheroso

Curau de mio e tapioca

Colhada, pamonha de doce e de sá

Biscoto de porvilho e mingau

Mane pelado de mandioca

Pra quem se aprecia e gosta

Tem ovo caipira mexido

Quejo quente e derretido

Banana assada cum canela

Olha sô! As variedade

Dos pão casêro que ela faiz

Tem pão normá e integrá

Embolado com tudo naturá

Os biscoto amantegado

De doce e de sá

Tem variedade tamém iguá

Os frito nem se acomenta

Comi muito e num faz má

Pra se acompanhá tanta gostosura

Tem mantêga e geléia casêra

Mel das abelha da região

Melado de cana e rapadura

Tamém tem as fruta das épuca

Mamão, abacaxi, melão e melancia

Sucos também tem de fartura

Laranja, limão, abacaxi e maracujá

Tudo do pomar que tem por lá

Dispois de tanta coisa que ocê por lá comê

O mió e relaxá e passeá

Proque mais tarde já é ora

De ocê ir armoçá

Inté a hora dos sino tocá!