Macaxeira

No roçado plantei de tudo

Só salvou a macaxeira

É dela que me sustento

Fazendo festa o ano inteiro

Carboidrato por excelência

Esta raiz é que nos dá

Rica em calorias

Este amido é de primeira

No prato, eu meço a quantia

Mandioca, jerimum, macaxeira

Cuscuz e ovos mexidos

Juntando a família inteira

Tudo se extrai da mandioca

As melhores riquezas naturais

Complexo B, calcio e ferro

Vitaminas e sais minerais

Mariola, jabá e macaxeira

Baião de dois é o que há

Água doce da biquinha

Enchendo o bucho, se fartar