Mó de moinho
Na colheita, ando a procura,
milho novo e granado
Pro angu ficar gostoso,
com sabor abençoado
Levanto cedo, na madrugada
O moinho verificar
Fubá bem fresquinho
Pro almoço e jantar
A pedra vai rodando
O milho amassando
Transforma em pó fininho
Outros grãos ficam enlodando
Olho pensativo
No que isto pode dar
Depois de pronto todos vêm
À mesa se assentar
Na cuia meço a quantia,
deste alimento sagrado
Na panela vira comida
todos bem alimentado