"arroz com salsicha"

Tempos difíceis e de necessidades primárias;

Na falta das coisas, arroz com salsicha.

Aos domingos, nos visinhos, frango caipira e maionese;

Em casa, arroz com salsicha.

Minha mãe, uma vitoriosa guerreira e boa cozinheira;

Brindava com seu tempero caseiro no arroz com salsicha.

Parecia que o destino conspirava contra a gente, quando da pindaíba;

Os convites para almoços dominicais desapareciam.

Eram servidos com capricho, sempre saborosos e apetitosos em casa;

De quando em vez, umas duas folhinhas de louro para dar gosto.

Até hoje não conheço esse gosto; não sei se libera gosto; da? libera?

Que dava mais vida isso dava – um verde acinzentado - naquele arroz com salsicha.

Um dia... o bom Deus presenteou-nos com uma rica cesta de alimentos;

Enlatados... ensacados... empacotados... embrulhados... sorrimos!

Fizemos um banquete: eu e minha guerreira mãe.

Comemos tanto... tanto... passamos mal! Sal de fruta salvou-nos...

No outro dia... ainda com ressaca do banquete;

Rimos até chorar! E choramos outras vezes também!

Durante uns vinte dias banqueteamos... e compramos mais sal de fruta;

E quando o vento sacana balançava as latas na prateleira; comemos muito... arroz com salsicha.