Sardinha.

Logo cedo eu descia o caminho do Porto

Eu gostava de pescar Sardinha

Com bucho de pão e gafanhoto

Filho de caba assado, imbaúba e farinha.

O cardume subia o rio boiando

Da ribanceira olhava e avistava

De canoa e caniço acompanhava pescando

Era só jogar o anzol e pegava.

Era muita que abarrotava

Como já tinha em casa o que almoçar

Muitas das vezes, doava

Na verdade gostava mesmo era de pescar.

Na folha de banana, assado

Cozido, frito com feijão

Muito bom, ninguém tem reclamado

Pra quem não conhece, fica a nossa sugestão.

Nome origem da ilha mediterrânea Sardenha

Onde tinha em abundância no passado

Peixes gordos com ômega 3, que venha

Na refeição muito consumido e saboreado.

Salve os escritores e poetas

Viva a Poesia regional

Que de melhor não se tem igual.

Manaus, 2019/05/04.

José Gomes Paes