Saberes e Sabores do Sertão
É um rio corrente, a poeira que levanta,
A abelha que voa o necta a colher...
O estilingue na mão do menino, a matar o passarinho,
A Maria lavando roupa lá no rio, chamando-ou, faz correr.
O bolo de milho que cheira e de macaxeira também,
O plantio é no quintal! A enxada é na mão da mulher,
Á umbuzada na mesa e o cachimbeiro cuspindo o sopé,
É a galinha na porta da cozinha, corrida por Zezé.
São saberes e sabores do sertão, que mexem com a emoção,
De povo que canta, mesmo querendo chorar...
Que ao tocar o berrante, os versos se faz escutar,
E quem escuta os aboios, não quer mas parar.
Os versos que canta e encanta e faz viver o torrão do Sertão,
Da força a essa gente, gente valente que não desiste não,
Correndo atrás dos seus sonhos, com belo sorriso em seu coração,
São saberes e sabores do sertão, que mexem com a nossa emoção,
Dedicado
A todas/os sertanejas/os do nosso país.