Insegurança alimentar e os ultraprocessados

Insegurança alimentar e nutricional é quando uma pessoa não tem acesso pleno e permanente aos alimentos. Isso também ocorre na substituição de alimentos ricos e nutritivos ("comida de verdade") por produtos ultraprocessados.

Para saber mais:

https://www.nexojornal.com.br/webstory/2022/O-que-é-insegurança-alimentar-e-como-ela-afeta-os-brasileiros

Inã Cândido
Enviado por Inã Cândido em 20/03/2022
Reeditado em 20/03/2022
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