Ele é doce, pegajoso e quem o produz adora deixar sua marca na pele, energético natural, enquanto ela é vermelha, tem até o nome curioso quando em época de festa, "maçã-do-amor", também pode ser venenosa, depende da situação, na torta fica uma delícia e ao natural melhor ainda. Juntos formam uma mistura inusitada, saborosa e curiosa.