Deuses benfeitores!
Hoje com amigos "conviviamos" caldo galego e a seguir androlha ou botelo, orelhas de porco, lacão, e, como sobremesa, orelhas bem açucaradas, café e bagaço ou aguardente e licor-café.
Evocamos o Entrudo! Procuramos que entrasse bem todo o bem que os deuses nos presentearam!
Agora, neste leve pensamento, elevo o meu espírito agradecido e o meu bandulho satisfeito aos deuses benfeitores!