O MEU LADO DOÇÓLATRA !

    Gosto muito de doces ! Gosto não, sou simplesmente apaixonado ! E detalhe : só não como, não consigo engolir nem me matando , o tal de arroz doce (já escrevi uma crônica à respeito).

    Aliás, como bom mineiro que sou , informo ao respeitável público que arroz combina mesmo e muito bem é com um bom feijãozinho.

     Acreditem ou não, já comi doce de jiló, de jaca e até de manga . Nem quero me lembrar daquela tentação de doce português , o pastel de Belém.

     Enfim, doce é parte constante da minha vida e ainda bem que todos os meus exames clínicos me permitem isso. Sinceramente, se tivesse que escolher entre o chope das sextas feiras com os companheiros de mesa de bar e uma travessa de cajuzinhos , sem nenhuma dúvida, ficaria com a segunda hipótese. No lugar do chope tomaria duas taças de vinho.

     Ainda não tive tempo de pesquisar quem foi que descobriu a utilidade do açúcar para fazer os doces e os bombons de um modo geral. Pessoas que me conhecem e  convidam para festas, festinhas e festões sabem que belisco um ou outro salgadinho mas os doces , como com vontade e até peço para levar pra casa.

     Não sei se isso me faz mal. Meu médico e amigo, que aliás estou brigado com ele, me disse que o cigarro me prejudica muito mais. Como não fumo, então entendi perfeitamente que os doces são ótimos para minha saúde.

     Tudo bem que não exagero e se querem saber , tenho no seio da minha  família uma injusta fama de que mais pareço uma verdadeira formiga , dessas que se escondem no fundo dos potes de açúcar. É claro que isso é um colossal exagero.

     No máximo belisco um docinho por dia mas é verdade que nas festas, festinhas e festões eu desconto, tiro o atraso.

     Uma coisa é certa, não tenho intenção de fazer parte de nenhum grupo dos doçólatras anônimos e se o fizer, não será para tentar nenhuma cura e sim para simplesmente trocar receitas e sugestões.....simples assim.....

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(.....imagens google.....)