Palmeira babaçu, o ouro da minha cidade
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Uma benção de Deus nasceu aqui no nordeste do Brasil a palmeira babaçu, são nossas verdadeiras rainhas. O que se faz com a palmeira babaçu: Com a palha fazem muitas obras de artes como chapéus, arranjos para festa, esteiras, cobrem casas, filtros, e com talos das palavras cercas...
As mulheres quebram o coco com machado e assa as sementes e manualmente se fazem o óleo do coco babaçu é melhor que o óleo de soja porque é puro e cheiroso. As sementes frescas moídas da um leite que se coloca em comidas. Mas aqui as pessoas cortaram muitas palmeiras para fazer novas casas e estradas... Uma palmeira começa a produzir cachos de cocos a partir dos dez anos.
E também quando uma palmeira morre, é um estrume fofo para plantas como samambaias e orquídeas. Com as cascas descartadas e sem cocos dentro serve para acender fogo e as pessoas aqui fazem carvão com as cascas de coco (as casca sem sementes ou com os cocos velhos apodrecido) e vendem. E essa palmeira nova também tem um palmito mole e doce, minha mãe fazia suco do palmito no liquidificador é maravilhoso.