MUSA SERTANEJA
Doce, feito de rapadura.
Anjo, sendo a própria candura.
Cumbuca, onde guardo o meu mel.
De alguém, e de mais ninguém,
Um pedacinho de céu.
Meiga, cheia de ternura.
Arte, feita em xilogravura.
Aquarela, no mais fino pincel.
Bem de um só querer bem.
Pérola, enfeitando o anel.
Menina... uma linda mulher!
Gole do mais fino café.
Cuscuz fresquinho com leite quente.
Dose do mais suave aguardente.
Broa, farinha de mandioca.
Beiju ou mingau de tapioca.
Chá verde, sendo de erva cidreira.
Chama que acende a minha chama
E alimenta a minha fogueira.
Queijo, coalhada e requeijão.
Lapada, caprichada de quebra-facão.
Sabor de tudo isso que eu gosto,
Dom de ser tudo de bom.
Inda melhor que isso tudo – eu aposto!