RAIZ DA NOSSA GENTE
Farinha, mandioca
Macaxeira, pão da terra
Não há quem resista
A essa raiz brasileira
Não tem coisa melhor
Bejú na folha de bananeira
Tacacá e maniçoba
Tempero pra carne seca
Tapioca, aipim
Raiz forte
Que alimenta muita gente
Tiquira, cauim
Cachaça brasileira
Festa, farinhada
Filha do norte
Indígena verdadeira
Macaxeira, mandioca
Aipim, tapioca
Castelinha, maniveira
Quantos sabores na mesa