RAIZ DA NOSSA GENTE

Farinha, mandioca

Macaxeira, pão da terra

Não há quem resista

A essa raiz brasileira

Não tem coisa melhor

Bejú na folha de bananeira

Tacacá e maniçoba

Tempero pra carne seca

Tapioca, aipim

Raiz forte

Que alimenta muita gente

Tiquira, cauim

Cachaça brasileira

Festa, farinhada

Filha do norte

Indígena verdadeira

Macaxeira, mandioca

Aipim, tapioca

Castelinha, maniveira

Quantos sabores na mesa