O SAGU

Quando eu era criança,

achava engraçado a mamãe

fazer sagu, uma gostosa sobremesa,

que também é típica de festa junina.

Ela punha o conteúdo na panela e dizia

que tinha que ficar mexendo sempre, até

as bolinhas brancas ficarem transparentes.

Demorava um pouco, eu ficava olhando

o cozimento do doce, com água na boca.

De vez em quando, ela usava vinho para

o gosto ficar refinado e diferente, mas

eu gostava quando ela punha groselha,

que delicioso que o sagu ficava, pena

que tinha que deixar esfriar e gelar!

Porém, a mamãe deixava raspar a

panela, pra vontade um pouco matar.