A Horta De Dona Dorta
Que beleza de cultivo
A horta da Dona Dorta
Couve, repolho, cenouras
Espinafre e ervilhas tortas
Canteiros de cebolinhas
Alecrim, aipo e salsinha
Alface, chuchus e pepinos
Rabanetes e azedinhas
A horta de Dona Dorta
Cercada de bambu e madeira
Tem uma mina de água fresca
Debaixo da grande ameixeira
Nos fundo um caramanchão
Onde passeiam as parreiras
Das uvas e dos maracujás
Rodeadas dos manacás
Dona Dorta é cuidadosa
Com o cultivo das plantas
Canteiros bem arrumados
Retangulares e quadrados
As mamães das redondezas
Espertas e conscientes
Sabem que daquela horta
Saem muitos nutrientes
Explicam que a água potável
E os alimentos saudáveis
Trazem saúde e alegria
Disposição e energia
Crianças bem alimentadas
Rendem muito na escola
Estudam com disposição
Disciplina e atenção
Com carinho e ternura
Preparam para a família
Refeições balanceadas
Abundante em verduras
Quando chega o São João
Vem a colheita do milho
Uma roça bem cuidada
Protegida na invernada
Dona Dorta bem contente
Monta a barraca na entrada
Prepara com as espigas
As delicias açucaradas
Pamonhas, bolos, pudins
Sucos, farofas, quindins
Curaus, canjicas e angus
Sopas, cremes e beijus.
Quando vem a noite azul
Descansa enfim Dona Dorta
No dia seguinte ela acorda
Para cuidar da bela horta.
(Ana Stoppa)