Low profile
Fui procurar o significado de "low profile". Encontrei muitos: discreto, sem seguidores, tímido, secreto, misterioso, desinteressante, de baixa visibilidade, comedido, moderado, modesto, sóbrio, sem estrelismo e até supostamente deprimido. Então já temos em bom português-brasileiro uma expressão que exprime talvez ainda melhor o tal "low profile": mineirinho come quieto.