Rosas da Catânea
Mágicas e ternas lembranças.
Gosto de brincadeiras, risadas, união e família. Crianças gulosas correndo pela cozinha, tentando provar ainda quente...
Uma surpresa em cada mordida; boca lambuzada, pingos escorrendo na roupa de festa. A felicidade estampada nos rostinhos, era o que bastava.
Foram as mãos de tia Lygia, que acrescentaram pitadas de magia e luz?
Acho que sim, porque ela é simples demais, e os simples são abençoados. A receita é antiga; trazida da Calábria, nossas raízes, onde tudo começou.
Hoje as primas princesas estão tristes. A fada das rosas está cansada. Completou tantas obras bonitas, e é tempo de reciclar.
O sabor de mel, conforta a dor da despedida . Doçuras em sorrisos e abraços apertados. Dizem que é o doce mais gostoso do mundo. Enfeitou a ceia de Natal por décadas, sempre ocupando lugar de destaque.
Tantas recordações, soam como um acalanto: não fiquem tristes crianças, lembrem sempre das rosas da Catânea.
Fada Lygia, aceite esta rosa. Parece com qualquer outra, mas é mágica. Ela nasceu na Itália, floresceu no coração das suas meninas e vai perfumar seus caminhos.
Sempre estará com você; para que nunca esqueça, o quanto foi amada e querida. Hoje descobrimos um lindo segredo: O tempo inteiro, era você, a verdadeira ‘’Rosa da Catânia’’
Nota- Para tia Lygia , com carinhos de todas suas meninas.