"HAICAI  HAIBUN"


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Planta que substitui a carne!
 
 
 
 
 É uma planta com grande quantidade de proteínas e ácido fólico, que deveria ser cada vez mais implementada no nosso cardápio local.
 Não havendo, portanto, contraindicações de uso. Contudo, consuma a planta com moderação. 



 
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Há na natureza um grupo pouco explorado na alimentação, ao menos pelos brasileiros, chamado de Panc (abreviação para plantas alimentícias não convencionais). Como o nome diz, são plantas comestíveis e geralmente muito ricas em nutrientes. Um dos representantes das Pancs é a ora-pro-nóbis (do latim, "rogai por nós")




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BIFE  E SUCO   dos  pobres!

 
A ora-pro-nóbis, apelidada de carne de pobre, ajuda a evitar o envelhecimento precoce da pele e das células, é aliada do bom funcionamento do intestino e ajuda a manter e a ganhar massa magra. E o melhor: é de fácil cultivo, propagação e resistente a mudanças climáticas. Para cultivar em casa, é necessário um espaço que bata luz solar.
Eu a cultivo há  mais de dez anos .
É  preciso  podá-la ,pois ela se  alastra com facilidade e vai tomando lugar sem  pedir  licença!

"Haicai Haibum"

Bom alimento
Também desconhecida
Mas tem espinhos!
 
 
Maria Augusta da Silva Caliari
Enviado por Maria Augusta da Silva Caliari em 09/12/2021
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