Respondendo a questão "Será que essa afirmação de um professor de Biologia é gramaticalmente correta?"...

Afirmação atribuída a um determinado professor

de Biologia :

"Pertencem à família dos frutíferos os morcegos que se alimentam

de frutas e não, de sangue".

Respondendo o questionamento levantado ...

Não. A afirmação acima, atribuída a um certo professor de Biologia NÃO está gramaticalmente correta. Há um terrível engano vocabular :

"Frutífero" (termo usado na frase acima) significa

(aquela) árvore QUE PRODUZ FRUTOS. Mangueira, jaqueira, umbuzeiro, etc., são árvores frutíferas.´

E morcego, além de não ser árvore, também, obvi-

amente, não produz frutos.

Para o contexto da frase/afirmação por ele usada, o

termo que deveria ser usado no lugar de "frutífero" ´-e "FRUGÍVORO"

(aquele que SE ALIMENTA de frutas). "Frugívoro" (que se alimenta de

frutas) segue o padrão "carnívoro" (que se alimenta de CARNE).

vALEU ? é ISSO AÍ.