EM VEZ DE resolve o problema
AO INVÉS DE significa AO CONTRÁRIO DE. Só deve ser usado quando significar oposição. Exemplo: Raimundo subiu "ao invés de" descer, ou seja, Raimundo subiu "ao contrário de" descer. Sabemos que "subir" é o contrário de "descer". Subir e descer apresentam sentidos opostos. Portanto, podemos, nesse caso, usar AO INVÉS DE.
EM VEZ DE significa EM LUGAR DE. Exemplo: Raimundo comprou um cd "em vez de" um livro, ou seja, Raimundo comprou um cd "no lugar de" um livro.
No entanto, se alguém tem dúvida, eis uma dica: Use sempre EM VEZ DE. Essa locução serve para todos os casos, tanto para algo que é oposição quanto para uma simples substituição, troca. Isso significa que eu poderia ter dito: Raimundo subiu "em vez de" descer.
Resumindo: "Em vez de" serve para todos os casos. "Ao invés de", não. "Ao invés de" só pode ser usado quando houver dois sentidos opostos. Na dúvida, use EM VEZ DE. EM VEZ DE cabe em todo lugar.
É isso!