Cozinhar é importante demais

Na minha opinião, cozinhar é uma das atividades mais interessantes e recompensadoras que os seres humanos podem realizar. Em outros posts, pretendo explicar melhor essa história. Acompanhem! Por enquanto, deixo esse interessante frase, presente na obra Cozinhar: Uma história Natural da transformação; do escritor e ativista alimentar Michael Pollan:

(...) Cozinhar é importante demais para deixar a cargo de um só gênero ou de um só integrante da família;

os homens e as crianças também precisam ir pra cozinha,

e não só por uma questão de justiça e igualdade,

mas porque, eles têm muito a ganhar com isso.